لقمة القاضي بالزبادي وحبة البركة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي في العجانة الدقيق والخميرة وحبة البركة ورشة ملح والنشا واخلطيهم

  • 2

    ضيفي الزبادي مع التقليب ثم ضيفي الماء بالتدريج مع العجن الى ان تصل للقوام المطلوب واتركيها لتخمر

  • 3

    ضعي حلة على النار بها زيت و ضعي بها العجينة بالملعقة للقلي وقلبيها عند الحاجة ثم قدميها مع الشربات