الكبيبه الحلوة

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط السميد مع الدقيق والسمنة في العجان ثم يضاف اللبن ويعجن الخليط جيدا

  • 2

    لعمل القشطه البيتييذوب النشا مع اللبن ويوضع على النار مع السكر ويقلب حتى يثقل وتترك لتبرد

  • 3

    لعمل القشطه البيتي

  • 4

    تشكل العجينة كويرات ثم تحشى بالقشطة وتغلق مثل الكبيبة وتقلى في الزيت

  • 5

    توضع في الشربات وتقدم مزينة بالفستق المجروش