طريقة عمل الكباب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكباب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يخلط الزيت مع الصويا صوص و السكر البنى و الثوم و الزنجبيل فى وعاء عميق.

  • 2

    ?تضاف اللحمة للتتبيلة السابقة و التأكد من التقليب جيداً.

  • 3

    ?تترك فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

  • 4

    ?تغرس مكعبات اللحمة فى عيدان الباربكيو مع الفلفل و البصل على التوالى.

  • 5

    ?تسخن الشواية و يشوى الكباب على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق و يقلب من حين لاخر حتى يتم النضج.