الهريسة حلى سهل وسريع التحضير واقتصادي فمكوناته بسيطة هي السميد واللبن إضافة إلى القطر الذي يجعل الحلى طرياً وحلواً ومغذياً ومناسباً للأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة وفي كافة الأوقات .
Ingredients
لتحضير القطر:
- 4 كأس سكر
- 4 كأس ماء
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
للتزيين:
- مكسرات (حسب الذوق)
Preparation
-
1
في وعاء عميق نضع السميد ونضيف له اللبن والسكر والخميرة والفانيليا ونحرك المكونات حتى تتمازج جيداً .
-
2
ندهن صينية الفرن بالسمنة بشكل متساوي .
-
3
نصب الخليط ونوزعه في الصينية بنفس السماكة .
-
4
نقسّم الخليط قطعاً متساوية ونزين كل قطعة بالمكسرات حسب الرغبة .
-
5
ندخل الصينية إلى الفرن على درجة 180 لمدة نصف ساعة .
-
6
في قدر عميق على النار نضع السكر ونضيف له الماء وعصير الليمون ونتركه حتى يغلي .
-
7
نخرج الصينية ونصب فوقها القطر الفاتر ونوزعه جيداً حتى تتشربه القطع كلها وبذلك تصبح الهريسة جاهزة للتقديم .
That’s it for this guide on how to make Turkish mush. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!