طريقة عمل لحم صيني

طريقة عمل لحم صيني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحم صيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 0.5 كيلو بفتيك
• ملح وفلفل
• 0.5 عصير ليمونة
• 2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• رشّة زعتر
• فلفل رومي
• جزر
• بصلة جوانح
• 0.5 كيلو كريمة لباني
• 2 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
• 4 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 0.25 كوب ماء
• زيت
• 1 كوب أرز
• سمن
• 1 كوب ماء
• 0.5 كوب بسلة وجزر
• رشّة جوزة الطيب
• رشّة ثوم بودرة
• رشّة ملح وفلفل

Preparation

• 1

  تتبل اللحمة بمكونات التتبيلة ثم تشوح في زيت على النار.

• 2

  تضاف لها الخضروات مع التقليب حتى تمام التسوية.

• 3

  للصوصيشوح الثوم في الزيت ثم تضاف الكريمة والدقيق المذاب بالماء.

• 4

  للصوص

• 5

  يضاف الصويا صوص والسكر مع التقليب حتى الحصول على قوام مناسب للصوص.

• 6

  للأرز بالبسلةيشوح الخضار في السمنة على النار، ثم تضاف باقي المكونات مع إبقائه مغطى على نار هادئة حتى تمام التسوية.

• 7

  للأرز بالبسلة

• 8

  تقدم اللحمة مع الصوص وبجانبها الأرز بالبسلة والجزر، بالهنا.

Now that you know how to make Chinese meat, it’s time to get cooking! This dish is sure to be a hit with your family and friends. So what are you waiting for? Get in the kitchen and get started!