لحم ضاني بصوص الزبادي

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي اللحم شرائح دائرية وتبليه بالملح والفلفل والبهارات والدقيق

  • 2

    ضعيها في طاسة بها زيت ساخن على النار حتى تحمر من الجانبين

  • 3

    اضيفي اليها الثوم والبصل المفروم وقلبيه حتى يحمر و اضيفي الجزر والكرفس المجروش

  • 4

    ضيفي الزبادي واتركيها لتغلي مرة ثم قدميها