طريقة عمل الجمبري الحار بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجمبري الحار بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في طبق متوسط الحجم ضعي جوز الهند و البقسماط و الشطة و الكاري و قلبي جيدا.
-
3
اخفقي البيض في بولة منفصلة ثم ضعي بها الجمبري واحدة تلو الأخرى ثم ضعيها في مزيج البقسماط و جوز الهند و قلبيها حتى تغطى بالكامل.
-
4
ضعي الجمبري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10-12 دقيقة.
-
6
قدمي الجمبري الحار بجوز الهند مع الأرز بالكاري و شوربة السي فوود.
