طريقة عمل الفطير الكذاب للشيف جهاد فتحي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفطير الكذاب للشيف جهاد فتحي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسوي الدجاج مع بصله صغيره مقطعه شرائح وملح وفلفل وكاري وشوحيهم مع بعض .

  • 2

    نحضر صينيه مدهونه زبده ونضع الجلاش فيها نصفه ف الصينيه وندهن بين كل ورقه وورقه زبده حوالي 6 ورقات .

  • 3

    نخلط اللبن مع البيض والفلفل الأسمر ونقلبهم ونضيف نصف خليط اللبن علي الجلاش في الصينيه و باقي ورق الجلاش نضعه فوق اللبن والبيض .

  • 4

    نضيف  جبن موتزاريلا والحشوه الدجاج ونضع فلفل وطماطم قطع صغيره .

  • 5

    ?نبدأ نغلق الجلاش بالورق من كل الجوانب ثم نضيف جبنه موتزاريلا وفلفل أخضر وطماطم مقطعه وزيتون ونضع كميه اللبن والبيض المتبقيه فوق الجلاش .

  • 6

    ندخلها فرن لمده 1/3 ساعه تقريبا في فرن متوسط الحراره .

  • 7

    ثم تقدم .

The false unleavened cake is a great way to impress your friends and family with your baking skills. And, it's also a lot of fun to make! I hope you enjoy this recipe and please let me know how it turns out for you.