طريقة عمل الفطائر التركية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفطائر التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 كوب لبن دافيء
Preparation
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و الملح و السكر و الخميرة و قلبي جيدا.
-
2
اضيفي اللبن تدريجيا و قلبي ثم غطيها و اتركيها حتى تخمر.
-
3
قومي بتقسيم العجين الى تصفين ثم قومي بفرد واحدة في صينية و ضعي عليها الحشو النفضل ثم قومي بفرد النصف الاخر عليها ثم قومي بثني الاطراف للداخل.
-
4
ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج ثم تقدم.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make Turkish pancakes. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Turkish cuisine, be sure to check out our other blog posts.
