الفشار بالكراميل في البيت من أكثر أنواع التسالي الصحية واللذيذة التي يمكن تقديمها في الجلسات الأسرية والتجمعات العائلية الممتعة، ويمكن عمل الفشار بأكثر من نكهة، خاصة الفشار المكرمل له مذاق مميز ولذيذ كما أن إعداده سهل جدا وسريع لوجبة صغيرة مثالية للكبار والصغار.

Ingredients

لتحضير الكراميل

Preparation

  • 1

    يوضع الزيت مع ذرة الفشار والفانيليا على النار ويغطى القدر جيدا

  • 2

    يترك الفشار على نار متوسطة إلى أن يتوقف صوت فرقعة الذرة ويرفع من على النار

  • 3

    في قدر آخر يوضع السكر على النار حتى يذوب تماما ثم تضاف مكعبات الزبدة وتقلب لمدة 2-3 دقيقة حتى تذوب الزبدة تماما

  • 4

    تضاف كريمة الطهي بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تذوب

  • 5

    يترك الخليط على النار يغلي لدقيقة واحدة ثم يرفع من على النار

  • 6

    يضاف الكراميل إلى الفشار بواسطة الملعقة ويقلب الفشار بعد كل ملعقة كراميل مضافة كي تتشرب كل حبات الفشار الكراميل

  • 7

    يترك ليبرد قليلا ثم يقدم

That's it! You now know how to make caramel popcorn at home. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about making popcorn at home, be sure to check out our other blog posts.