طريقة عمل البيض المحشي لشم النسيم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض المحشي لشم النسيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 12 بيضة (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1.5 ملعقة كبيرة مستردة
- 1 ملعقة كبيرة شبت (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة خل
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 1 ثمرة جزر (مقطع)
- شريحة زيتون
Preparation
-
1
قومي بقطع الجزء العلوي للبيض المسلوق بحرص ثم ازيلي الصفار الداخلي و ثعيه في بولة كبيرة الحجم.
-
2
ضعي المايونيز و المستردة و الخل و الشبت و الملح و الفلفل على الفار و قلبي جيدا ثم ضعي المزيج في كيس بلاستيك.
-
3
قومي بعمل فتحة في الكيس ثم قومي بحشو البياض بمزيج الصفار و المستردة.
-
4
ضعي شرائح الزيتون لعمل عيني للمزيج على شكل كتكوت ثم قومي بتقطيع الجزر الى قطع صغيرة لعمل المنقار و القدمين.
-
5
ضعي الجزء الصغير المقطوع من البياض فوق المزيج ثم قدمية لأطفالك.
And that's how you make stuffed eggs to smell the breeze! I hope you enjoyed this tutorial and please leave a comment if you have any questions.