البثيث البحريني نوع من انواع الحلى الشعبي التقليدي المغرق في القدم ، فهو يعود الى مئات السنين لانه مستمد من محصول الصحراء الاول المتمثل بالتمر ، ولا يقتصر البثيث على البحرين فهناك بثيث اماراتي لذيذ ايضا .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء ويوضع على النار حتى يتحمس .

  • 2

    نضيف الهيل ونقلب.

  • 3

    يرفع من على النار ويضاف اليه عجينة التمر و الجوز و السمن وتعجن جيدا.

  • 4

    يجب ان نحصل على عجينة متجانسة وبدون تكتلات.

  • 5

    نحضر قوالب السليكون المدورة الجاهزة و ترش بالفستق ونشكل العجينة ونضعها في القوالب لتاخذ نفس الشكل(يجب ان يكون القالب صغيرا وممكن ايضا ان نختار الشكل الذي نريده) .

I hope you enjoyed this article on the modus operandi of the method of Bahraini al-Bathith with dates on its origins. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you.