طريقة عمل البطاطس المهروسة بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- سبانخ ، مسلوقة (مقطع)
 - 6 ثمرة بطاطس ، (مسلوق)
 - 0.5 كوب زبدة
 - 1 كوب ساور كريم
 - 1 ملعقة كبيرة بصل (مقطع)
 - 1 ملعقة صغيرة ملح
 - 0.25 ملعقة صغيرة شبت مجفف
 - 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
 
Preparation
- 
                                        1
سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
 - 
                                        2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
 - 
                                        3
قومي بهرس البطاطس جيدا ثم اخلطيها مع السبانخ و الزبدة و الساور كريم و البصل و الملح و الشبت.
 - 
                                        4
ضعي مزيج البطاطس و السبانخ في الصينية و افرديه ثم ضعي الجبن الشيدر على الوجة.
 - 
                                        5
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
 - 
                                        6
قدمي البطاطس المهروسة بالسبانخ مع الدجاج المشوي.