طريقة عمل البطاطس بالبيكون و الجبن الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس بالبيكون و الجبن الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب بطاطس (مقطع)
- 1.5 كوب جبن قريش
- 2 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 9 بيضات مخفوقة
- 1.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- شريحة بيكون مطهية ، (مقطع)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي البصل و البيكون و البطاطس و قلبي.
-
3
اضيفي البيض و الجبن الشيدر و الموزاريلا و الجبن القريش الى مزيج البطاطس و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط ثم ضعي المزيج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
4
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 45-50 دقيقة.
-
5
اتركي البطاطس تهدا لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
-
6
قدمي طاجن البطاطس بالجبن القريش مع الخبز المحمص.
