البسكويت بالطحينة ، استمتعي مع عائلتك بتحضير وتناول هذه البسكويتات الصغيرة المتشققة، رائعة الطعم، والتي تتكون من الطحينة، دقيق اللوز وجوز الهند، القرفة، العسل والمغطاة ببذور السمسم.

Ingredients

Preparation

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، افرشي 2 صينية بورق الزبدة.

  • 2

    اخلطي دقيق اللوز، دقيق جوز الهند، البيكربونات

  • 3

    والقرفة في وعاء كبير. أضيفي الطحينة والعسل واخلطيهم حتى يتجانسوا جيداً. ضعي بذور السمسم في وعاء منفصل.

  • 4

    بللي أطراف أصابعك واستخدميها لتشكيل كرة من الخليط باستعمال 2 ملعقة صغيرة. دحرجيها فوق بذور السمسم ورتبيها على الصينية المجهزة. وقومي بضغط الكرات قليلاً لتسطيحها. كرري العملية حتى تنتهي كمية الخليط.

  • 5

    اخبزي البسكويت لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبياً. اتركيها جانباً على الصواني لتبريدهم بالكامل.

That’s all for this post! I hope you enjoyed learning about the modus operandi of biscuits with tahini. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!