طريقة عمل البسكويت بالطحينة

البسكويت بالطحينة ، استمتعي مع عائلتك بتحضير وتناول هذه البسكويتات الصغيرة المتشققة، رائعة الطعم، والتي تتكون من الطحينة، دقيق اللوز وجوز الهند، القرفة، العسل والمغطاة ببذور السمسم.

المقادير

• مكونات بسكويت الطحينة
• 0.5 كوب ـ 1 من دقيق اللوز
• 2 ملعقة كبيرة ـ من دقيق جوز الهند
• 0.5 ملعقة صغيرة ـ من بيكربونات الصودا
• 0.5 ملعقة صغيرة ـ من القرفة ال (مطحون)
• 0.5 كوب ـ من الطحينة
• 0.33 كوب ـ من العسل
• 0.33 كوب ـ من بذور السمسم

خطوات التحضير

• 1

  حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، افرشي 2 صينية بورق الزبدة.

• 2

  اخلطي دقيق اللوز، دقيق جوز الهند، البيكربونات

• 3

  والقرفة في وعاء كبير. أضيفي الطحينة والعسل واخلطيهم حتى يتجانسوا جيداً. ضعي بذور السمسم في وعاء منفصل.

• 4

  بللي أطراف أصابعك واستخدميها لتشكيل كرة من الخليط باستعمال 2 ملعقة صغيرة. دحرجيها فوق بذور السمسم ورتبيها على الصينية المجهزة. وقومي بضغط الكرات قليلاً لتسطيحها. كرري العملية حتى تنتهي كمية الخليط.

• 5

  اخبزي البسكويت لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبياً. اتركيها جانباً على الصواني لتبريدهم بالكامل.

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة عمل البسكويت بالطحينة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!