البسبوسة بالدبس . بسبوسة الدبس هي طبق تحلية مبتكر ومتميز، ويختلف في طريقة تحضيره عن طرق تحضير أنواع البسبوسة الأخرى، ويتم فيها وضع دبس العنب كحشوة للوصفة عن طريق دمج الدبس بجزء من خليط السميد ثم دهنه بين طبقتي البسبوسة، وتحضر البسبوسة بالدبس بدبس العنب أو دبس التمر حسب الرغبة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نجمع كل المكونات، ونحرك باليدين حتى يمتزج السميد جيداً .

  • 2

    إذا كان الخليط بشكل جاف، فإننا نضيف بضعة ملاعق من الحليب .

  • 3

    نأخذ 1 كوب من الخليط، ونجمعه مع الدبس، ونحرك جيداً ليمتزج .

  • 4

    نضع نصف خليط البسبوسة بصينية (9×11) انش مدهونة بالزبدة .

  • 5

    ندهن خليط الدبس كطبقة ثانية، ثم نضع فوقها خليط البسبوسة المتبقي .

  • 6

    نغطي الصينية 30 دقيقة ثم نقطعها لمربعات ثم نغطيها ونتركها ساعة أخرى .

  • 7

    نضع شرائح اللوز على وجه الخليط، ونخبز بفرن 192 C مدة 35-45 دقيقة .

  • 8

    نسكب عليها رذاذ من قطر الحلويات وهي ساخنة، ونقدمها عندما تبرد .

There you have it, a delicious and easy to make basbousa with molasses recipe. I hope you enjoyed this post and if you did, please share it with your friends and family. And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!