طريقة عمل البرازق لشيف عبير بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البرازق لشيف عبير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 250 جم زبدة
- 150 جم سكر بودرة
- 0.5 كيلو دقيق
- 0.5 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- 1 كيس فانيليا
- ذرة ملح
- 1 عدد بيض
Preparation
-
1
في بولة للعجين نضع الزبدة مع السكر حتي يتكون قوام كريمي .
-
2
ثم نضع البيض والفانيليا وبعد ذلك الدقيق والبيكينج بودر والملح .
-
3
?تلم العجينة ثم تكور وتغمس في السمسم والفول السوداني من الناحيتين .
-
4
وتوضع في صينية الفرن علي حرارة 180درجة لمدة من ربع الي نصف ساعة حتي احمرار الوجه .
That’s all for today! I hope you enjoyed this post and that you’ll come back soon to check out more of our content. Al-Baraziq is a great place to get your food fix, and Chef Abeer is definitely the person to see if you want creative and delicious dishes.