طريقة عمل الباستا الحارة بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباستا الحارة بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي شرائح النقانق والبصل و قلبي لدقيقتين ثم أضيفي الثوم و قلبي لثواني .

  • 2

    أضيفي مرق الدجاج و الطماطم و الفلفل الحار و كريمة الطهي و المكرونة و تبلي بالملح و الفلفل و إتركي المزيج ليغلي مع تغطية الوعاء ثم إتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة  .

  • 3

    إرفعي المقلاة من على النار ثم أضيفي نصف الجبن و قلبي حتى يذوب الجبن  .

  • 4

    وزعي باقي الجبن على الوجه ثم ضعي الباستا تحت الشواية حتى يذوب الجبن وزيني بالبصل الأخضر  .