طريقة عمل الباستا بالروبيان و البرتقال و المشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباستا بالروبيان و البرتقال و المشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الزيت في وعاء الطهي الغير لاصق .

  • 2

    نضيف الروبيان .

  • 3

    نطهو الروبيان مع التقليـب بإستمرار إلى أن يصبح لـونه وردياً .

  • 4

    نزيل الروبيان مـن الـوعاء .

  • 5

    نضع المشروم في وعاءٍ مع قليلٍ مـن الزيت و نطهوه على نارٍ متوسطةٍ مع التقليـب  إلى أن يذبل .

  • 6

    نضيف صلصة الجبن وقشر البرتقال والروبيان إلى المشروم .

  • 7

    نقلب المزيج جيداً إلى أن تتخلله الحرارة .

  • 8

    نضع الباستا في وعاءٍ عميقٍ .

  • 9

    نضيف لها صلصة الجبن والروبيان والمشروم و البرتقال و نتبلها بالفلفل الأسود .