طريقة عمل البامية المقلية

طريقة عمل البامية المقلية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البامية المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كيس بامية
• 2 كوب لبن
• 2 كوب ذرة (مطحون)
• زيت (للقلي)

Preparation

• 1

  اغسلي البامية جيدا ثم صفيها و ضعيها في بولة كبيرة الحجم.

• 2

  ضعي اللبن فوق البامية في البولة و قلبي برفق.

• 3

  ضعي البامية في الثلاجة مغطاه لمدة 30 دقيقة.

• 4

  ارفعي البامية من اللبن ثم ضعيها في الذرة المطحونة و قلبي برفق.

• 5

  في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزيت يسخن.

• 6

  ضعي البامية في الزيت الساخن للتحمير لمدة 4 دقائق.

• 7

  قدمي البامية المقلية مع صوص الجبن الكريمي.