طريقة عمل الأرز الأبيض .. قليل السعرات الحرارية

طريقة عمل الأرز الأبيض .. قليل السعرات الحرارية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأبيض .. قليل السعرات الحرارية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 كوب أرز
• 1 كوب ماء
• 1 كوب شوربة (مرقة)
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• ملح

Preparation

• 1

  يغسل الأرز جيداً ثم يصفى، ويوضع جانباً.

• 2

  يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه الارز، ويقلب حتى يتغير لونه.

• 3

  تضاف الماء، ويترك على نار مرتفعة حتى يغلي.

• 4

  تضاف الشوربة، ويقلب جيداً.

• 5

  يغطى وتخفف النار، ويترك حتى ينضج.

• 6

  يرفع من على النار، ويوضع في بولة صغيرة ويضغط عليها قليلاً.

• 7

  يوضع طبق مسطح مقلوب فوق البولة.

• 8

  تقلب البولة على الطبق، وترفع البولة بحرص حتى لا يسقط الارز.

• 9

  يقدم ساخن مع الكفتة المشوية.