طريقة عمل الأرز الأبيض .. قليل السعرات الحرارية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأبيض .. قليل السعرات الحرارية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل الأرز جيداً ثم يصفى، ويوضع جانباً.

  • 2

    يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه الارز، ويقلب حتى يتغير لونه.

  • 3

    تضاف الماء، ويترك على نار مرتفعة حتى يغلي.

  • 4

    تضاف الشوربة، ويقلب جيداً.

  • 5

    يغطى وتخفف النار، ويترك حتى ينضج.

  • 6

    يرفع من على النار، ويوضع في بولة صغيرة ويضغط عليها قليلاً.

  • 7

    يوضع طبق مسطح مقلوب فوق البولة.

  • 8

    تقلب البولة على الطبق، وترفع البولة بحرص حتى لا يسقط الارز.

  • 9

    يقدم ساخن مع الكفتة المشوية.