طريقة عمل الأومليت بالساور كريم في الفرن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالساور كريم في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- 9 بيضات
- 0.5 كوب ساور كريم
- 0.5 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ثمرة بصل اخضر (مقطع)
- 0.25 كوب جبن شيدر (مبشور)
Preparation
-
1
سخني الفرنعلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ادهني قالب قابل للإستخدام في الفرن بالزبدة.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الساور كريم و اللبن و الملح و قلبي جيدا.
-
4
اضيفي البصل الى مزيج البيض و قلبي ثم ضعيه في القالب.
-
5
ضعي القالب في الفرن لمدة من 25-30 دقيقة ثم ضعي عليه الجبن الشيدر و ادخليه الفرن مرة اخرى لمدة من 2-3 دقائق.
-
6
قدمي الأومليت بالساور كريم مع الخبز المحمص.
