كيك مشمش اللوز
Ingredients
- 6 ملعقة زبدة
- 0.5 كوب 2 و دقيق لوز
- 500 جم مشمش مجفف
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 3 بيض
- 1 ملعقة فانيليا
- 0.75 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة 1 و بيكنج بودر
- مشمش مجفف
- لوز (محمص)
- مربى مشمش
Preparation
-
1
في العجان تخفق الزبدة والسكر، ثم يضاف البيض والفانيليا مع استمرار الخفق
-
2
يوضع الخليط في قالب كيك مبطن بزبدة ومعفر بدقيق
-
3
تدخل الفرن على درجة حرارة 180، لمدة 30 دقيقة
-
4
للتزيين يخلط مشمش مجفف ومربى وشرائح لوز
-
5
للتزيين
-
6
ثم يزين بالكيكة