طريقة عمل كيك المهلبية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك المهلبية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقدم لكم طريقة سهلة ولذيذة للكيك وهى كيك المهلبية لكل من يعشقون المهلبية أيضا ، حضريها سيددتى وقدميها لأسرتك وأصدقائك .

  • 2

    طريقة تحضير كيك المهلبية :

  • 3

    يمزج البسكويت مع الزبدة في وعاء، ثم تضاف القرفة و يخلط الكل جيدا .

  • 4

    يسكب المزيج في قالب التشيز كيك المتحرك و يضغط جيدا، ثم يخبز في فرن حار مدة ٨ دقائق ليتماسك .

  • 5

    تحضر المهلبية بالطريقة العادية و ذلك بمزج الحليب و السكر، ثم النشا، و الحبهان مع بعض .

  • 6

    يغلى المزيج الى ان يتكاثف ثم يضاف ماء الزهر، ويرفع الكل من على النار .

  • 7

    يسكب المزيج فوق البسكويت المحمص، ثم يترك ليبرد قليلا.

  • 8

    يدخل للثلاجة مدة ٦ ساعات على الاقل و يترك ليتماسك .

  • 9

    اقتراحات كيك المهلبية :

  • 10

    وتقدم مع الشاى .