طريقة عمل كيك المهلبية

طريقة عمل كيك المهلبية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك المهلبية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 6 كوب لبن
• 8 ملعقة كبيرة نشا
• 0.25 كوب 1- سكر
• 4 ملعقة كبيرة ماء زهر
• حبة  رشة ان (مطحون)

Preparation

• 1

  نقدم لكم طريقة سهلة ولذيذة للكيك وهى كيك المهلبية لكل من يعشقون المهلبية أيضا ، حضريها سيددتى وقدميها لأسرتك وأصدقائك .

• 2

  طريقة تحضير كيك المهلبية :

• 3

  يمزج البسكويت مع الزبدة في وعاء، ثم تضاف القرفة و يخلط الكل جيدا .

• 4

  يسكب المزيج في قالب التشيز كيك المتحرك و يضغط جيدا، ثم يخبز في فرن حار مدة ٨ دقائق ليتماسك .

• 5

  تحضر المهلبية بالطريقة العادية و ذلك بمزج الحليب و السكر، ثم النشا، و الحبهان مع بعض .

• 6

  يغلى المزيج الى ان يتكاثف ثم يضاف ماء الزهر، ويرفع الكل من على النار .

• 7

  يسكب المزيج فوق البسكويت المحمص، ثم يترك ليبرد قليلا.

• 8

  يدخل للثلاجة مدة ٦ ساعات على الاقل و يترك ليتماسك .

• 9

  اقتراحات كيك المهلبية :

• 10

  وتقدم مع الشاى .