طريقة عمل كيك القهوة

طريقة عمل كيك القهوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك القهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 ملعقة صغيرة   بيكنج بودر
• 2 كوب كريمة مملحة
• 2 ملعقة صغيرة قرفة
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب زبد
• 0.75 كوب   2 سكر أبيض
• 4   بيضات
• 1 ملعقة صغيرة   ملح
• 0.5 كوب   1 جوز (مقطع)
• 4 كوب   دقيق

Preparation

• 1

  يخفق الزبد والسكر (كوبان فقط) في إناء خفقاً جيداً.

• 2

  يضاف البيض والفانيليا مع الخفق جيداً أثناء الإضافة.

• 3

  يوضع البيكنج بودر علي الدقيق.

• 4

  يضاف الدقيق إلي خليط الزبد والسكر مع الكريمة المملحة علي مراحل.

• 5

  يخلط الجوز والقرفة والكمية المتبقية من السكر.

• 6

  يصب نصف الخليط في صينية مدهونة بالزبد ثم 1/3 خليط الجوز وهكذا حتى الانتهاء من الكمية.

• 7

  يخبز الكيك في فرن درجة حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 70 دقيقة أو حتى تمام نضجه.

• 8

  اتـرك الكيـك فـي الصينيـة لمـدة 10 دقـائـق لكى يهـدأ.

• 9

  ثـم تقلـب خـارج الصينيـة علي (غربال) حتى تمام بروده .

• 10

  وتقدم .