كيك لفائف القرفة

Ingredients

Preparation

  • 1

    العجينيضاف الدقيق والبيض والزبدة والملح، ويعجن الخليط للحصول على عجين ناعم الملمس

  • 2

    العجين

  • 3

    يغطى ويترك ليختمر ويتضاعف الحجم

  • 4

    يفرد الخليط بشكل مستطيل ويقطع لنصفين

  • 5

    الحشويخلط السكر البني مع القرفة والزبدة، ويفرد الحشو على العجين

  • 6

    الحشو

  • 7

    يلف بشكل ٢ رول، ويلف بشكل دائري

  • 8

    يوضع في قالب كيك ويترك ليختمر مجددا ويتضاعف الحجم

  • 9

    يخبز على حرارة١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة

  • 10

    الجليزيخلط القليل من الكريمة مع السكر البودرة للحصول على قوام جليز ناعم

  • 11

    الجليز

  • 12

    يضاف على الكيك ويقدم