كيكة البرتقال والجزر واللوز
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- كوب جزر (مبشور)
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.33 كوب عصير برتقال
- كوب زيت
- كوب سكر
- 4 بيض
- شريحة لوز (محمص)
- سكر بودرة
- مربى برتقال
- فانيلا
- بشر برتقال
Preparation
-
1
اخلطي الزيت مع السكر في العجانة ثم ضيفي البيض والفانيلا ثم ضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال
-
2
اخلطي البيكنج بودر مع البيكنج صودا مع الدقيق ثم ضيفي القرفة وجوزة الطيب وقلبيهم جيدا وضيفيهم بالتدريج
-
3
ضيفي الجزر واخلطيهم جيدا ثم ضعي الخليط في صنية الفرن
-
4
اخبزي الكيكة على درجة حرارة 180 لمدة40 دقيقة او حتى تمام النضج
-
5
قدميها وزينيها بالمربى ويفضل ان تذوبي المربى على نار هادئة لسهولة الفرد على الكيكة
-
6
ضيفي اللوز الشرائح والسكر البودرة وقدميها