كيك الأناناس المقلوب
Ingredients
- 0.25 كوب 1 و دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 125 جم زبدة
- 0.33 كوب ى سكر بني
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة لبن رايب
- 75 جم زبدة
- 0.5 كوب سكر بني
- ملعقة كبيرة عسل
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا
- شريحة أناناس
Preparation
-
1
يخلط الدقيق مع البيكربونات الصودا والبيكنج بودر ثم يضاف الي خليط البيض ويخفقوا
-
2
تضاف شرائح الاناناس وتترك حتى تصبح لينة نسبيا
-
3
تخفق الزبدة والسكر البني ثم يضاف البيض تدريجيا مع الفانيليا حتى يتجانس الخليط
-
4
يضاف اللبن الرايب يقلبوا جيدا ثم يرص الاناناس في قالب الخبز ثم يضاف الجليز
-
5
يصب الكيك في القالب وتخبز الكيك علي 170 درجة لمدة 25–30 دقيقة ثم تقدم
