كيكة بطاطا بزبدة الفول السوداني
Ingredients
- 1 كيلو بطاطا (مسلوق)
- 0.5 كوب زبدة فول سوداني
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سكر
- 2 بيضة
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة قرفة
- فانيليا
- عسل
Preparation
-
1
يخلط الزيت مع البيض جيدا مع الفانيليا واللبن والقرفة والسكر يقلب الخليط جيدا
-
2
يضاف إليها زبدة الفول السوداني ويقلب جيدا
-
3
يخلط البيكنج باودر مع الدقيق ويضاف إلى الخليط السائل
-
4
يصب الخليط في صينية كيك مدهونة بالزيت
-
5
يدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية
-
6
بعد أن تخرج من الفرن يصب عليها العسل وتقدم باردة