كريمة باتيسير
Ingredients
- 4 بيضات
- 0.5 كوب سكر
- 0.25 كوب نشا
- فانيليا
- 0.5 كوب 1 و لبن
- 0.25 كوب زبدة مكعبات
- اكلير طويل
- بولة شيكولاتة غامقة
- بولة شيكولاتة بيضاء
Preparation
-
1
يوضع اللبن على النار ثم يخلط البيض مع السكر و النشا جيدا
-
2
يضاف اللبن الساخن تدريجيا لخليط البيض و السكر و يخلط جيدا ثم يضاف الفانيليا ثم الملح
-
3
يحشي الأكلير بالكريمة باتيسيير و يضاف صوص الشيكولاتة البيضاء والغامقة وقدمية