طريقة عمل كريب الفراولة

كريب الفراولة

Ingredients

• 0.5 كيلو فراولة كبيرة
• 3 بيضات
• 0.5 كوب لبن
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كيس فانيليا
• 3 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

للتزيين :

• 6 فق
• سكر بودرة
• جوز هند

Preparation

• 1

  قلبى البيض والفانيليا والسكر مع اللبن و3 ملعقة كبيرة دقيق

• 2

  من الممكن ان تصفى الخليط إذا وجدت بها تكتلات عجين

• 3

  ضعى زيت فى الطاسة حتى تصبح ساخنة

• 4

  أغرفى من الخليط 1/2 كبشة وإفرديها فى الطاسى وكررى العملية

• 5

  ضعى القليل من السكر فى طاسة وعندما يحمر لونه أضيفى القليل من الماء

• 6

  إثنى دوائر الكريب على 4 حتى تصبح مثلثة الشكل

• 7

  ضعى الكريب فى صوص التفاح ليتشرب الطعم

• 8

  إقطعى الكريب من المنتصف حتى يصبح شكله مثل القلب

• 9

  أضيفى لصوص الفراولة القليل من الماء

• 10

  قدمى الكريب مع الصوص ورشى الوجة بسكر البودرة

• 11

  زينى الطبق بالفستق ورشة جوز الهند وعود نعناع طازج