طريقة عمل كروسان الشوكولا بالبندق

كروسان الشوكولا هي وجبة فطور للأطفال.. وجبة عشاء للعائلة.. طبق مميز في سهرات ربات البيوت مع بعضهم ليتسائلو ماهو جديدك لهذه الليلة سيدتي، كرواسان بالشوكولا مع البندق تذوب في الفم بعجينة هشة رائعة واليكم طريقة تحضيرها

Ingredients

• 5 كوب طحين
• 3 ملعقة كبيرة مسحوق الخميرة
• 5 ملعقة لبن
• 3 ملعقة سكر
• 0.5 كوب زيت نباتي
• رشّة ملح
• 1 قالب شوكولا بيضاء
• 1 قالب شوكولا سوداء
• 4 ملعقة كبيرة بندق (مجروش)
• 1 بيضة
• 0.5 ملعقة صغيرة نسكافيه

Preparation

• 1

  نضع جميع المكونات في وعاء ونخلطهم الى ان تتشكل لدينا عجينة طرية نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة

• 2

  اثناء ذلك في حمام بخاري نذيب قالب الشوكولا البيضاء ونضيف له البندق وأخر شوكوﻻ سوداء ونضيف لها البندق ونتركها تذوب تماما

• 3

  بعد مضي الوقت سنجد العجينة انتفخت كثيرا وبشكل ملحوظ نبدأ بتشكيل الكرواسان بشكل شبه مثلثي ونبدأ بالحشو من الجهة العريضة ملعقة صغيرة شوكولا بيضاء مع ملعقة صغيرة شوكولا سوداء ونشكلها.

• 4

  نجهز في وعاء صغير بيضة مخفوقة مع نصف ملعقة نسكافيه وندهن به وجه العجين ، ثم الى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يحمر لونهم ..

• 5

  بعد التاكد من نضوج الكلروسان نخرجهم ونصفهم في طبق ويصبح جاهز للتقديم

And there you have it, your very own Chocolate Hazelnut Croissants! I hope you enjoyed this recipe and if you did, please share it with your friends and family. Also, if you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment down below. Thank you for reading and until next time!