قرنبيط مقلى بالليمون
Ingredients
- 0.5 كيلو قرنبيط
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة شطة
- ملح
- فلفل
- 5 بيضات
- زيت
- بقدونس
- ودجز ليمون
Preparation
-
1
اغلى ماء مملح و يسلق القرنبيط لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا ثم يوضع فى ماء مثلج و يجفف على ورق مطبخ
-
2
اخلطى الدقيق مع بشر الليمون و الكركم و الشطة ثم يوضع القرنبيط فى الخليط
-
3
ضعى القرنبيط فى البيض ثم فى خليط الدقيق مرة اخرى
-
4
ابدأى بتحمير القرنبيط فى الزيت و يقدم مع الليمون و البقدونس
