قرنبيط بالكريمة
Ingredients
- 0.5 كيلو قرنبيط زهر بلانشيه
- 2 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب كريمة
- 0.25 كوب جبنة شيدر
- لبن
- ملعقة كبيرة دقيق
- كزبرة
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
0في طاسة كبيرة يوضع الزيت مع القرنبيط مع ملح وفلفل ويشوح قليلا
-
3
يضاف الثوم والكزبرة المفرومة ويقلبوا مرة اخرى ويوضع الخليط في بايركس الفرن
-
4
تعاد الطاسة مرة اخرى على النار ويذاب الدقيق مع لبن ويوضع مكان القرنبيط في الطاسة
-
5
يقلبوا جيدا مع اضافة باقي اللبن حتى تتجانس المكونات تماما ثم تضاف الكريمة
-
6
تخلط المكونات مع الجبنة الشيدر المبشورة وتقلب حتى تذوب الجبنة وتتجانس كل المكونات
-
7
يوضع الصوص على القرنبيط في بايركس الفرن ويرش بالجبنة من على الوجه مع باقي الكزبرة المفرومة
-
8
يدخل الفرن لمدة 5 دقائق ثم يقدم بالهنا دافئا
