طريقة عمل قرع معسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرع معسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
ضعي القرع المستوي في طاسة على النار مع قليل من الملح والسكر والزبدة وماء الزهر واتركيه على نار متوسطة حتى يصبح جاف تماما ثم افرميه باستخدام خلاط الكهربائي
-
2
حمصي عين الجمل على النار وكسريه واضيفيه إلى القرع
-
3
ضعي قليل من السكر على النار ليصبح كراميل واضيفي على القرع وقدميه