طريقة عمل كرات التونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب بطاطس ومبشور (مسلوق)
- علبة كبيرة تونة
- علبة جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب بقدونس خشن (مفروم)
- ملح+فلفل أسود (مطحون)
- بقسماط أو كورن فليكس (مجروش)
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 صفار بيض
- 2 بياض بيض
Preparation
-
1
تخلط جميع المقادير ماعدا بياض البيض والكورن فليكس او البقسماط.
-
2
تكور الى كرات صغيرة أو أصابع وتغط في بياض البيض ثم في الكورن فليكس أو البقسماط.
-
3
يسخن الزيت وتقلى حتى تحمر.