طريقة عمل كرات الموتزاريلا المقلية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الموتزاريلا المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 500 جم جبن موتزاريلا طازج مقطع كرات صغيرة (بوكورينو)
- 6 شريحة خبز الحبوب محمص و يطحن (كامل)
- 2 بيضة كبيرة
- ملح
- زيت دوار الشمس
- ورق ريحان طازج أو ورق بقدونس (مفروم)
- صلصة طماطم للتقديم
That's it for this week's cooking lesson! I hope you enjoyed learning how to make fried mozzarella balls. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. And be sure to check back next week for another delicious recipe!