كرات اللوتس من الحلويات السهلة التي سيحبها ضيوفك وشكلها رائع في المناسبات كما أن مكونات هذا الحلى شهية عبارة عن كرات من بسكويت وزبدة اللوتس مغطاة بالشوكولاته البيضاء اللذيذة .
Ingredients
- 250 جم شوكولاته بيضاء
- 0.5 ملعقة صغيرة زيت
- 25 حبة بسكويت لوتس
- 5 حبة جبنة كريمية
- 2.5 ملعقة طعام زبدة لوتس
Preparation
-
1
نضع بسكويت اللوتس بمحضرة الطعام الكهربائية ونشغلها حتى يصبح ناعماً .
-
2
نضيف زبدة اللوتس والجبنة الكريمية ونشغلها حتى تمتزج المكونات ويصبح لدينا عجينة سهلة التشكيل .
-
3
نشكل كرات من العجينة ونضعها في وعاء ونغطيها ونضعها في البراد .
-
4
نضع الشوكولاته والزيت في وعاء ونذوبها على بخار الماء ثم نغمر كرات اللوتس بها حتى تغطيها تماماً .
-
5
نترك الكرات جانباً حتى تتماسك طبقة الشوكولاته .
-
6
نذوب القليل من زبدة اللوتس على نار هادئة ونزين بها الكرات مع رشة بسكويت مطحون وبذلك يكون حلى كرات اللوتس جاهزاً للتقديم .
Now that you know how to make delicious lotus balls, put your skills to the test and surprise your friends and family with this tasty treat!