كرات اللحمة النباتية

Ingredients

Preparation

  • 1

    باستخدام كبة كهربائية، تفرم الفاصوليا والبصل والثوم وعين الجمل والمشروم وبذر الكتان مع البقسماط والخميرة والملح والفلفل

  • 2

    تضاف البطاطس المهروسة ثم يعاد الفرم

  • 3

    تشكل العجينة كرات بحجم متوسط تحمر في طاسة بها زيت ساخن

  • 4

    يقطع العيش ويدهن بصوص المارينارا ويدخل فرنا ساخنا حتى يتحمص