كرات اللحم بصوص العسل
Ingredients
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 2 بيضة
- 1 كوب بسكويت مملح (ناعم مطحون)
- كوب بصل (مفروم ناعم)
- كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 كوب صلصة (حار)
- 0.25 كوب عسل
- 0.25 كوب سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و نشا الذرة
- مكرونة اسباجيتي للتقديم
Preparation
-
1
في الكبة يطحن البسكويت مع البصل والثوم ثم البيض ثم يضاف اللحم وباقي المكونات وتخلط جيدا
-
2
يشكل اللحم كريات، ثم يوضع في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، وتوضع في الفرن لمدة 8 دقائق، أو تشكل وتقلى في الزيت
-
3
تجهز صلصة العسل
-
4
تخلط جميع المكونات الخاصة بها وتوضع في قدر، ثم توضع على النار وتترك حتى تسخن قليلاً، بعدها تضاف كرات اللحم ويغطى القدر
-
5
تترك الصلصة مع كرات اللحم على نار خفيفة لمدة ساعتين
-
6
يقدم الطبق مباشرة وهو ساخن مع المكرونة الاسباجيتي
And there you have it! Our delicious and easy-to-follow recipe for making honey sauce meatballs. We hope you enjoy this dish as much as we do. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to us. We’d love to hear from you.