كرات لحم بصلصة الطماطم

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطى اللحمة مع البقسماط و البيضة مع ملح وفلفل و البصل المفروم و الزعتر المجفف و الجبنة

  • 2

    ضيفى الكفتة الى الطاسة مع زيت الزيتون و تشوح قليلا حتى تصبح بنية اللون

  • 3

    ارفعى الكرات ثم ضيفى مكانها الثوم مع الزعتر و اللورا و صلصة الطماطم

  • 4

    ضيفى عصير الطماطم و السكر و اتركيها حتى تغلى ثم تعاد الكفتة الى الصوص مع القليل من الجبنة

  • 5

    اتركى الكفتة فى الصوص حتى تنضج تماما ثم تقدم بالهنا