طريقة عمل كرات الدجاج بالكاري بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الدجاج بالكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع الدجاج في وعاء، ويضاف إليها البصل و البيض والبقسماط، وتخلط جيدا.

  • 2

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، وتخلط جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم، وتوضع في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.

  • 4

    ترفع كرات الدجاج من الماء المغلي، وتوضع جانبا.

  • 5

    يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه الدقيق، ويقلب حتى يتغير لونه.

  • 6

    تضاف الشوربة شيئاً فشيء مع التقليب المستمر.

  • 7

    تضاف الكريمة، وتقلب جيداً حتى تثقل قليلاً.

  • 8

    يتبل بالملح والفلفل الأسود والكاري، وتوضع فيه كرات الدجاج.

  • 9

    يترك على النار حتى يبدأ في الغليان.

  • 10

    توضع كرات الدجاج في الطبق، ويصب فوقها الصوص.

  • 11

    تزين بالبقدونس، وتقدم ساخنة مع المكرونة.

That's it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your chicken curry balls turn out great. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more delicious recipes like this one delivered straight to your inbox!