كرات البطاطس بالجبن عبارة وصفة سهلة التحضير، وبنفس الوقت صحية لأجسامنا لأنها مشوية غير مقلية، وهي مقرمشة بالخبز طرية بالجبن المطبوخ داخلها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الفرن إلى (400 F) أو (200 C).

  • 2

    نقوم بهرس البطاطس باستخدام هراسة البطاطس أوالشوكة

  • 3

    نضيف البصل الأخضر المفروم إلى البطاطس

  • 4

    نضيف الثوم والفليفلة الحارة و الملح والفلفل.

  • 5

    نحرك المزيج حتى يندمج

  • 6

    في وعاء آخر نضع فتات الخبز المطحون، مع الزيت

  • 7

    نحرك حتى يتم امتصاص الزيت

  • 8

    نقوم بتشكيل كرات من مزيج البطاطس

  • 9

    نضع بداخلها مكعب من جبنة الشيدر

  • 10

    نقوم بخفق بيضة في زبدية مناسبة.

  • 11

    نغمس كرات البطاطس في زبدية الطحين أولاً ثم ندخلها في زبدية مخفوق البيض ثانيا

  • 12

    نضعها في صحن فتات الخبز ليلتصق عليها جيداً

  • 13

    نضع في صينية مناسبة ورق الزبدة الخاص بالفرن، ونصف فوقه كرات البطاطس

  • 14

    ندخل الصينية للفرن لمدة 15-18 دقيقة ، حتى تصبح الكرات ذهبية اللون (لا أكثر) و إلا سيتسرب الجبن خارجاً

  • 15

    نبردها قليلاً وتصبح جاهزة للتقديم

I hope you enjoyed this recipe for grilled cheese potato balls! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out Now - Dlwaqty for more great recipes!