كوسا محشية باللحم المفروم
Ingredients
Preparation
-
1
اقطعي الكوسا بالطول وافتحيها مثل القوارب ثم اسلقيها نصف سلقة
-
2
على النار ضعي زيت وبصل مفروم وثوم مفروم وفلفل الوان وكزبرة خضراء وملح وفلفل وطماطم ولحم مفروم
-
3
احشي الكوسا باللحم المفروم وعليها الجبنة الموتزريلا وضعيها في صينية للفرن وادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها
