كوسة بشاميل
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- كوسة (مقطع شرائح)
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصل (مفروم)
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشور)
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزبدة مع قليل من زيت الزيتون ثم ضيفي البصل وشوحيه ثم ضيفي الكوسة وشوحي قليلا
-
2
اضربي البيض والجبنة والملح والفلفل وضفيهم للكوسة ثم ضيفي لهم قليل من البشاميل واخلطي
-
3
ادهني وعاء الفرن بزبدة ثم ضعي الكوسة وفوقها البشاميل ويمكن إضافة جبنة أيضا
-
4
ادخليها الفرن وقدميها ساخنة