طريقة عمل كوكيز الزنجبيل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحضر صينية عليها ورقة زبدة للخبز -نضع المكونات الجاف مع بعض (الدقيق-القرفة-بيكنج بودر- الزنجبيل -الملح) .

  • 2

    ثم نضع الزيت والسكر والعسل لمدة 5 دقائق ونضربهم بالمضرب الكهربائي ثم نضع البيض والفانيليا وتخفق لمدة دقيقة ثم نضيف المكونات الجافة عليهم .

  • 3

    ثم نعمل كرات بمعلقة الايس كريم ونضعها علي مسافات في الصينية ونفردها بالاصابع.

  • 4

    تخبز علي درجه حرارة 180 لمدة12 دقيقة ثم توضع علي الشبكة لتبرد .