طريقة عمل كوكيز الزبدة بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب زبدة مذابة
- 1.5 كوب سكر ابيض
- 4 صفار بيض
- 1.5 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 0.5 كوب 4 دقيق متعدد الأغراض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة و السكر و قلبي جيدا حتى يتجانس المزيج.
-
2
ضعي صفار البيض في البولة و قلبي جيدا ثم اضيفي الفانيليا و قلبي.
-
3
قومي بتشكيل العجين على هيئة دوائر متوسطة الحجم.
-
4
قومي بلف دوائر العجين بورق الزبدة ثم ضعية في الثلاجة حتى يتماسك.
-
5
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
ازيلي ورق الزبدة من على قطع العجين ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
7
ضعي الصينية في الفرن لمدة 8-10 دقائق.
-
8
اتركي الكوكيز تهدا قليلا قبل التقديم.
-
9
ضعي قطع الكوكيز في طبق التقديم و قدميها.
Now that you know how to make butter cookies, it’s time to get baking! I hope you enjoy these cookies as much as I do. Be sure to let me know how they turn out for you in the comments below.
