كوكيز السكر الفلانتين
Ingredients
- 90 جم جبنة كريمي
- 300 جم سكر
- بيضة
- 1 صفار بيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بشر الليمون
- 525 جم دقيق
- 3 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كيلو سكر بودرة
- 6 بياض بيض
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون فريش
- لون احمر
- لون روز
- ذهبي سائل
- فضي سائل
Preparation
-
1
كوكيز السكرثم تفرد على ورق زبدة وتدخل الثلاجة حتى تتماسك
-
2
كوكيز السكر
-
3
ثم توضع صورة على شكل قلب وتفرغ العجينة على الصورة
-
4
ثم يفرع على شكل قالب كامل
-
5
ثم توضع فى صاج وتدخل الفرن على درجة 180 درجة لمدة 15 دقيقة
-
6
رويال آيسنجيخفق بياض البيض وليمون ثم يضاف السكر البودرة على عدة مرات ويخفق جيدا
-
7
رويال آيسنج
-
8
ثم يقسم فى بولات ويلون حسب الرغبة
-
9
وتزين كوكيز السكر برويال آيسنج ملون وأزهار